Dans la grande majorité des écoles de villages à proximité de Mango, il n’y a pas de cantine scolaire.
Soit les enfants viennent avec leur pique-nique, soit des « mamans » viennent vendre, à la fin de la classe, des casse-croûtes à ceux qui ont les moyens d’en acheter, soit les enfants retournent chez eux à pied le midi et, parfois, ne reviennent pas pour les cours de l’après-midi.
Nous essayons donc de trouver une solution qui favorise l’assiduité des élèves, comme le fait qu’ils soient correctement nourris pour suivre les cours.
Le projet va consister à choisir une école pilote, pour voir s’il est possible :
- d’aménager un espace de restauration à part entière, avec tout le matériel nécessaire, et des conditions d’hygiène adaptées
- de mobiliser des « mamans » pour garantir à chaque élève un repas régulier et équilibré
Première étape du projet : rencontrer les directeurs d’école (de Tanandekabou, Mantchè, Tchiri, Tchanwiekou, Tchanfieri, Nagbati et Anoche), pour choisir l’école la plus adaptée au projet.
[14 juin 2020 : le choix se porte sur l’école de Tchanfieri. Lire l’article : ce que nous allons faire… ]